Saffron Ấn Độ và Iran là hai loại nhụy hoa nghệ tây nổi tiếng nhất trên thế giới. Tên gọi của hai loại Saffron gắn liền với nơi chúng được vun trồng. Chính điều kiện khí hậu, đất đai và kỹ thuật canh tác của người bản xứ đã tạo nên sự khác biệt giữa hai loại Saffron này. Làm sao để phân biệt saffron bằng mắt thường? Nhụy hoa nghệ tây Iran hay Ấn Độ tốt hơn? Đáp án có ngay dưới đây!

1. Saffron Ấn Độ và Iran – thứ “vàng đỏ” nức tiếng thế giới

Nhụy hoa nghệ tây Ấn Độ và Iran là hai sản phẩm nhụy hoa nghệ tây được ưa chuộng trên toàn thế giới. Không chỉ là loại thảo dược quý mà Saffron còn là thứ gia vị tuyệt hạng và góp mặt trong nhiều công thức làm đẹp. Nhụy hoa nghệ tây từ lâu đã được dùng để điều trị nhiều bệnh về tim mạch, rối loạn tiêu hóa, điều hòa khí huyết… (Theo healthline)

Saffron Ấn Độ và Iran

Saffron Ấn độ và Iran – hương liệu quý giá của cuộc sống

Saffron được ví như thứ vàng đỏ cũng bởi công dụng quý mà nó mang lại. Bên cạnh đó, để sở hữu Nhụy hoa nghệ tây chất lượng bạn cũng phải bỏ ra số tiền lớn. Lý giải vì sao nó lại đắt như vậy? Mỗi cây hoa nghệ tây chỉ ra 4 bông hoa và mỗi bông có 3 ngụy. Để thu hoạch, người ta dùng tay tách từng sợi nhụy trong bông hoa. Và để có được 1kg nhụy hoa nghệ thành phẩm cần đến 11.000 – 17.000 bông hoa.

Xem thêm: 3 cách đơn giản phân biệt Saffron thật giả & 3 lưu ý khi mua saffron

2. Saffron Kashmir ?

Kashmir có khí hậu khô mát, thổ nhưỡng phong phú nên rất thích hợp dể phát triển cây Nghệ tây. Nhụy hoa nghệ tây thu hoạch tại nơi đây dài và đầu dày hơn hẳn các nơi khác.
Thêm vào đó, mùi hương rất đặc biệt, là sự hòa quyện hài hòa giữa hương thơm ngọt của mật ong và vị hăng của thảo mộc. Ngoài màu đỏ thẫm đẹp mắt (thẫm nhất so với Saffron trồng tại các nước khác), chất lượng của nhuy hoa nghệ tây Kashmir được đánh giá rất cao.
Mặc dù Iran được xem là thủ phủ của saffron (do xuất khẩu nhiều nhất) nhưng Kashmir mới là nơi cho nhuy hoa nghệ tây chất lượng nhất

3. Baby saffron Ấn Độ

Baby saffron là thương hiệu Nhụy hoa nghệ tây có nguồn gốc từ Ấn Độ, thuộc công ty Baby Brand. Baby Brand là đơn vị sản xuất, kinh doanh saffron uy tín và có lịch sử hình thành lâu đời nhất tại Ấn Độ. Cụ thể, Baby Brand thành lập từ năm 1965 và hiện đã trải qua 175 năm phát triển với nhiều bước ngoặt đột phá cùng những thành công vang dội.

3. Saffron Negin

Sợi Saffron Negin hay sợi super Negin là loại sợi cao cấp nhất, đã loại bỏ phần chân nhụy màu vàng và cam mà vẫn giữ nguyên vẹn phần thân nhụy với màu sắc, hương thơm hoàn hảo. Khối lượng của loại sợi này rất nhẹ và sử dụng được trong thời gian dài.

4. Nhận biết Saffron Iran bằng mắt thường dễ dàng

Saffron Iran có số lượng khan hiếm và có giá đắt đỏ nhất trên thị trường. Khí hậu và đất đai Iran được “trời phú” để cây hoa nghệ tây sinh trưởng. Bởi vậy mà Iran được mệnh danh là thủ phủ của loài Saffron với 90% tổng diện tích và 70% tổng sản lượng trên thế giới.

Saffron Ấn Độ và Iran

Saffron Iran đều có màu đỏ thẵm hơi phớt cam

Nhụy hoa nghệ tây xứ Iran có nét đặc trưng so với các loại saffron khác. Saffron Iran có màu đỏ phớt cam. Chất lượng Saffron vượt trội hơn hẳn với hương thơm mật ong dịu ngọt.

5. Điểm khác biệt giữa Saffron Ấn Độ và Iran

Kashmir nằm ở vùng Tây Bắc của Ấn Độ được biết đến là nơi có sản lượng hoa nghệ tây đứng thứ hai trên thế giới. Người ta dễ dàng phân biệt được Saffron Ấn Độ và Iran nhờ đặc điểm thú vị. Nhụy Saffron Ấn Độ có thân dài và đầu nhụy dày hơn hẳn so với Saffron Iran.

Saffron Ấn Độ và Iran

Saffron Ấn Độ có màu đỏ thẫm và mùi hăng đặc trưng

Saffron Ấn Độ có mùi hăng hòa quyện hương thơm ngọt. Trong khi Saffron Iran và các loại khác chỉ có mùi ngọt. Ngoài ra, nếu dựa vào màu sắc thì Saffron Kashmir Ấn Độ có màu đỏ thẫm đặc trưng thay vì màu đỏ cam như Saffron Iran. (Theo ncbi)

4. Nhụy hoa nghệ tây Iran hay Ấn Độ tốt hơn?

Cả hai loại Saffron Ấn Độ và Iran đều được người tiêu dùng tìm mua để sử dụng cho nhiều mục đích: làm thuốc, gia vị, dưỡng da. Vậy nhụy hoa nghệ tây Iran hay Ấn Độ tốt hơn? Chưa có một cuộc nghiên cứu nào so sánh hiệu quả sử dụng của hai loại Saffron này. Tuy nhiên, người tiêu dùng thường ưu ái lựa chọn Saffron Iran – “vựa” hoa nghệ tây lớn nhất thế giới. Bởi sản phẩm có hương vị thơm ngon và không có mùi hăng thảo mộc như Saffron Ấn Độ.

Xem thêm: 3 lý do chính tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt?

Qua bài chia sẻ trên, Dalia Natural đã mách bạn cách phân biệt Saffron Ấn Độ và Iran dễ dàng chỉ bằng mắt thường. Hiện nay, có rất nhiều cơ sở bán hàng kém chất lượng, vì vậy mà bạn đọc cần tìm hiểu thông tin nhà cung cấp Saffron kỹ lưỡng để tránh “tiền mất tật mang” nhé!

Dalia Natural chuyên phân phối các loại Saffron – Nhụy hoa nghệ tây nhập khẩu nguyên hộp chính hãng từ Iran và Ấn Độ. 2 dòng sản Saffron chính của chúng tôi là Bahraman Saffon Iran và Baby Saffron Ấn Độ. Xem sản phẩm Tại Đây.

Về chuyên mục: Thông tin cơ bản

Về trang chủ: Saffronblog.com

 

Xem thêm:  Uống nhụy hoa nghệ tây vào lúc nào là tốt nhất

 

 

 

Đánh giá bài viết
Số phiếu: 3 | Trung bình: 5/5